ROLADA CAPUCINO

CIASTO;

3 jajka

2 bialka  

0,5 szklank maki

0.5szklanki cukru
 2 lyzki kawy capucino 

1 lyzeczka proszku do pieczenia

 MASA;

 2 zoltka ,

2 lyzki capucino,

 2 lyzki cukru 

1szklanka mleka

2 lyzki maki

50 dag masla

CIASTO ; jajka ubic z cukrem na puszysta mase , dodac make z proszkiem i kawa capucino , delikatnie wymieszac, wylac na blachw , piec 25 min w 170 st C .

Wyjac ,gorace zawinac w sciereczke , zostawic do wystygniecia,.

KREM ;

0,5 szklanki mleka podgrzacc , reszte  kawa  wymieszac z zoltkami , maka i cukrem , 

Do goracego mleka powali wlewac mase kawawa , ciagle mieszajac, zagotowac , pozostawic do wystygniecia, . Maslo(tempetatura pokojowa) utrzec na puszysta mase, po lyzce dodawac budyn kawowy, ciagle mieszajac,(najlepij uzyc miksera) 

Masa przelozyc ciasto, zostawic lyzke masy do dekoracji gory rolady.