Obserwatorzy

poniedziałek, 1 lipca 2013

SALATKA Z WATROBKI

200g watrobki drobiowej
8 jajek
1 cebula
5 korniszonow
200g (puszka) groszek i marchewka
5 lyzek majonezu
pieprz,  sol ,

Watrobke usmazyc , odstawic do wystygniecia.
Jajka ugotowac na twardo.
Watrobke, jajka , cebule , ogorki pokroic w kostke, dodac groszek z marchewka,
dodac majonez , przyprawic, wymieszac.

CIASTECZKA IMBIROWE


2 jajka 
1,5 szkl maki
0,5 szkl oleju
0,5 szkl brazowego cukru
1 lyzeczka imbiru w proszku
2 lyzki imbiru kandyzowanego
1 lyzeczka proszku do pieczenia

Jajka wymieszac z olejemi cukrem.
Imbir kandyzowany drobno pokroic, dodac do jajek z olejem i cukrem.
Dodac reszte skladnikow , wszystko dokladnie wymieszac. 
Ciasto powinno byc geste. Nakladac po lyzce ciasta na 
wysmarowana tluszczem blaszke. 
Powinno wyjsc okolo 12 ciasteczek.
Piec 20 min w 180st C . 
Po upieczeniu posypac cukrem pudrem.