Obserwatorzy

czwartek, 9 sierpnia 2012

SERNIK LIMONKOWY

2 serki kremowe (2x 200g)
1 serek maskaepone
200g jogutu greckiego
2 limonki
4 czubate lyzki cukru pudru
1 galaretka limonkowa ( w formie zelowej)
200 g cistek Digestiwe
70 g masla bez soli


Cistka rozdrobnic, wymieszac z roztopionym maslem, wylozyc do niewielkiej foremki , ugniesc.

Wstawic do lodówki na ok 15 min aby stezalo.

 Serki, maskarpone , jogurt i cukier wymieszac dodac otarta skórke z 2 limonek i sok z jednej.

Wymieszac. Galaretke rozpuscic w mikrofali , przestudic jesli jest goraca. Wymieszac z masa

serowa, przelac na ciastka , wyrównac , odstawic do stezenia,