1 serek maskarpone
3 czubate lyzki cukru pudru
skórka otarta z polowy pomaranczy
1 galaretka pomaranczowa
0,5 szklanki soku pomaranczowego
6 lyzek likieru pomaranczowego( cointreau)
3-4 mandaryneki
1 opakowanie (200g) twardych biszkoptow
Pomarancze obrac, pokroic w drobna kostke dodac 1 lyzke cukru , smazyc az caly sok wyparuje.
Na koniec dodac 2 lyzki likieru, odstawic do ostygniecia.
Galaretke przygotowac wedlug opisu na opakowanie , podzielic na dwie czesci. Jedna czesc odstawic, do drugiej dodac sok pomaranczowy i 2 lyzki likieru.
Smietane ubic z reszta cukru , dodac serek maskarpone , skórke pomaranczowa i reszte likieru.
Wymieszac . Biszkopty moczyc w galaretce z sokiem i likierem, wylozyc dno salaterki,
przelozyc polowa przesmazonych pomaranczy i polowa kremu.
Czynnosc powtórzyc . Na wierz ciasno ulazyc czastki mandarynek , zalac tezejaca galaretka.
UWAGI: -jesli pomarancze sa kwasne mozna dodac wiecej cukru,
- dla dzieci deser mozna przygotowac bez alkoholu
-deser mozna równiez przygotowac w malych pucharkach
